函館の居酒屋「五星の膳」は五稜郭タワーより徒歩2分。
函館美術館や五稜郭公園にも近く、おしゃれな個室をご用意した大人の雰囲気の居酒屋です。
厳選素材を一本一本、丁寧に手刺しした「こだわりの炭火焼」は当店自慢の一品です。ランチメニューも取り揃え、皆様のお越しをお待ちしております。

| 五星の膳 厳選素材 |
伊達産めぐみ鶏
北海道伊達の地鶏は、一般の鶏肉と比べビタミンEが5倍!脂肪分も30%少ない!
おいしくてとってもヘルシーな鶏肉です。 |
北海道SPF豚
SPF豚とは、発育に影響を及ぼす病原菌をもたない健康豚のことです。
自然豊かな北海道で育ったSPF豚は、一般の豚肉と比べてやわらかく旨みが格段に違います。 |
塩・たれ
ミネラルをたっぷり含んだ沖縄の天日塩、5種類の糖類をブレンドし3時間かけじっくり煮詰めた自慢のたれは、炭火串焼のおいしさを更に引き立てます。 |
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